FUNCIONAMIENTO

ESCUELA NORMAL SUPERIOR SAN PEDRO ALEJANDRINO

ANA PAOLA BRITO
YORELIS MENDOZA
ALLYSON HEREIRA

FUNCIONAMIENTO

Consta de un motor eléctrico dentro de una carcasa generalmente de metal o plástico, desde donde y por medio de un eje que se conecta al vaso (en cuyo interior hay unas cuchillas en forma de hélice) hace girar las aspas de la misma, generando un ciclón que atrae a los alimentos (allí colocados) a las cuchillas giratorias moliéndolos o bien triturándolos.

HISTORIA DE LA LICUADORA

•El inventor de la licuadora, inicialmente conocida como “vibradora”, fue Stephen J. Poplawsk

•En el año 1922, después de 7 años de experimentación, Poplawski patentó una licuadora, y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un elemento agitador montado en el fondo de una taza

•Poplawski, en el año 1953, durante un litigio de patentes, dijo que en el año 1922, no pensaba en la mezcladora para la maceración de frutas y verduras pero si como triturador de alimentos.

INTRODUCCION

INTRODUCCION

žLa Licuadora es uno de los electrodomésticos más comunes en el hogar, podemos tal vez no tener microondas, ni una buena olla de presión, pero de seguro tenemos una licuadoras, pues es tan importante que forma parte de lo básico básico en la formación de un nuevo hogar, y una nueva cocina.
žLa Licuadora últimamente ha sido subutilizada, limitándose a licuar, cuando no tenemos tiempo de picar con cuidado verduras para hacer alguna salsa, o se utiliza para batir leche, o hacer de una sopa una crema, o purés de verduras etc.

LA LICUADORA

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